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Nos Entrées
Salade périgourdine, gésiers, lardons sautés à l'ail
et ses copeaux de foie gras : 20,00 €
Salade de chèvre chaud, toats de Cabécou,
Serrano et noix : 12,00 €
Gravelax de saumon à l'aneth,
Tzatziki de concombres et pommes Smith : 12,00 €
Brick d'effiloché de canard,
haricots verts et sa crème d'ail : 10,00 €
Nos Poissons
Risotto de Saint Jacques : 24,00 €
Bar portion aux agrumes et son riz pilaf : 17,00 €
Nos Viandes
Ribs de porc cuit à basse température, miel et moutarde
accompagnés de sa purée de patates douces : 16,00 €
Entrecôte grillée, beurre maître d'hotel ou échalottes cuites
accompagnée de frites maison et légumes : 25,00 €
Brochette de magret et coeurs de canard sauce aux pêches
accompagnée de frites maison et légumes : 20,00€
Nos Burgers
Le Rialto 16,00 €
(Pain artisanal, steak de boeuf frais, bacon, cheddar,
oignons confits, tomate, sauce barbecue)
L'Auvergnat 16,00 €
(Pain artisanal, steak de boeuf frais, bacon,
oignons confits, bleu d'auvergne)
Le Montagnard 16,00 €
(Pain artisanal, steak de boeuf frais, fromage à raclette,
galette de pommes de terre, bacon, oignons confits)
Burger enfant 10,00 €
(Pain artisanal, steak haché frais, cheddar, ketchup)
*Tous nos burgers sont accompagnés de frites fraiches
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MENU 25,00 €
Salade landaise, gésiers, lardons sautés à l'ail
ou
Tartare de saumon aux herbes fraîches et avocats
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Bar portion aux agrumes et son riz pilaf
ou
Ribs de porc cuit à basse température, miel et moutarde
accompagnés de purée de patates douces
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Dessert
ou
3 boules de glace
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| MENU ENFANT 9,50 €
Jusqu'à 10 ans
Jus de fruit ou coca-cola
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Nuggets de poulet, frites
ou
pizza bambino (tomates, jambon, fromages
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1 boule de glace, parfum au choix
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NOS PIZZAS
BASE TOMATE
BAMBINO : 8,00 €
Jambon, fromage. En forme de tête de Mickey
BURGER: 12,00 €
Viande hachée, oignons confits, cheddar, fromage
CALABRAISE: 13,50 €
Chèvre, reblochon, roquefort, crème fraîche,fromage
CALZONE: 14,00 €
Jambon, champignons, crème fraîche, œuf, fromage
FLORENCE: 11,00 €
Jambon, champignons, fromage
MERCURE: 12,00 €
Lardons, champignons, oignons, crème fraîche, fromage
REINE: 10,50 €
Jambon, fromage
RIALTO: 15,00 €
Magret, gésiers, asperges, crème fraîche, fromage
SALARDAISE: 14,50 €
Magret, pommes de terre, chèvre, miel, fromage
TACOS: 14,00 €
Viande hachée, merguez, tenders de poulet, cheddar, fromage
VÉSUVE: 12,00 €
Chorizo, lardons, crème fraîche, poivrons, fromage
BASE CREME FRAÎCHE
CHAMONIX: 14,00 €
Pommes de terre, oignons, lardons, reblochon, fromage
NORDIQUE: 14,00 €
Saumon, aneth, jus de citron, fromage
RIMINI: 14,00 €
Reblochon, merguez, chorizo, lardons, oignons, fromage
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